Πρότυπα ασφάλειας και υγιεινής

Συγγραφέας: Peter Berry
Ημερομηνία Δημιουργίας: 18 Ιούλιος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 1 Ιούλιος 2024
Anonim
Lazaris Distillery & Artisan Sweets Corfu (3)
Βίντεο: Lazaris Distillery & Artisan Sweets Corfu (3)

Περιεχόμενο

ο πρότυπα ασφάλειας και υγιεινής Είναι τα κανονιστικά μέσα για την πρόληψη της πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας υγείας σε διάφορες δραστηριότητες.

Στην εργασία, ο κύριος στόχος των κανονισμών υγείας και ασφάλειας είναι να πρόληψη εργατικών ατυχημάτων και κάθε κίνδυνο για την υγεία του εργαζομένου. Ωστόσο, σε δραστηριότητες όπως η γαστρονομία ή τα ξενοδοχεία, αυτοί οι κανονισμοί προστατεύουν επίσης τον καταναλωτή.

Τα πρότυπα ασφάλειας και υγιεινής έχουν πάνω απ 'όλα a προληπτική λειτουργία.

Η Διεθνής Οργάνωση Εργασίας (ΔΟΕ) θέσπισε διαφορετικές συμβάσεις που ρυθμίζουν την ασφάλεια και την υγιεινή σε διεθνές επίπεδο:

  • Σύμβαση 155 σχετικά με την υγεία και την ασφάλεια των εργαζομένων.
  • R164: Σύσταση για την ασφάλεια και την υγεία των εργαζομένων που παρέχει τα πολιτικά μέτρα που πρέπει να εφαρμόζει κάθε εθνική κυβέρνηση.
  • Σύμβαση 161 σχετικά με τις υπηρεσίες υγείας στην εργασία: υποδεικνύει την ανάγκη για πολιτικά μέτρα για τη δημιουργία υπηρεσιών επαγγελματικής υγείας.

Μεταξύ των στόχων της υγιεινής στη βιομηχανία είναι:


  • Προσδιορίστε τους παράγοντες (ουσίες, αντικείμενα και οποιοδήποτε στοιχείο του περιβάλλοντος) που αντιπροσωπεύουν κίνδυνο για την υγεία των εργαζομένων.
  • Απομακρύνετε αυτούς τους παράγοντες όποτε είναι δυνατόν.
  • Σε περιπτώσεις όπου αυτό δεν είναι δυνατό, μειώστε τις αρνητικές επιπτώσεις αυτών των παραγόντων.
  • Με αυτόν τον τρόπο, μειώστε την απουσία και αυξήστε την παραγωγικότητα.
  • Εκπαιδεύστε τους εργαζόμενους ώστε να είναι σε εγρήγορση για τους κινδύνους για την υγεία τους στο εργασιακό περιβάλλον και να συνεργάζονται με τη μείωση των αρνητικών επιπτώσεων.

ο Μετρήσεις που μπορεί να ληφθεί στο εργασιακό περιβάλλον για να αποφευχθεί η ασθένεια μπορεί να είναι τόσο απλή όσο η υπεύθυνη χρήση του κλιματισμού ή η χρήση εργονομικά σχεδιασμένων καθισμάτων που εξαλείφουν τις βλαβερές στάσεις.

Οι εργασίες που εκτελούνται σε εξωτερικούς χώρους έχουν ειδικούς κανονισμούς που αναφέρονται στην προστασία των υπεριωδών ακτίνων, του κρύου, της βροχής και της θερμότητας.

ο χρήση επικίνδυνων χημικών (εργαστήρια, καταστήματα χρωμάτων, καταστήματα υλικού) συνεπάγεται ειδικούς κανονισμούς για εξειδικευμένες εργασίες.


Παραδείγματα προτύπων ασφάλειας και υγιεινής

  1. Γαστρονομία: Οι μάγειρες και οι βοηθοί κουζίνας δεν πρέπει να φορούν βραχιόλια, δαχτυλίδια ή οποιοδήποτε άλλο μικρό αντικείμενο που μπορεί να πέσει στο φαγητό. Ομοίως, πρέπει να χρησιμοποιούν μια στολή για αποκλειστική χρήση στην κουζίνα (συνήθως και τα δύο) για να αποφύγουν τη μόλυνση από εξωτερικούς παράγοντες. Τα μαλλιά πρέπει να καλύπτονται από καπάκι ή άλλο προστατευτικό ρουχισμό.
  2. Για εκείνον "Γενικοί αστυνομικοί κανονισμοί για δημόσιες εκθέσεις και ψυχαγωγικές δραστηριότητες"Περιεχόμενο στο βασιλικό διάταγμα 2816/1982, της Αργεντινής, ένας από τους κανονισμούς ασφαλείας ορίζει ότι εστιατόρια, καφετέριες, μπαρ, κινηματογράφοι, θέατρα, ντισκοτέκ, καζίνο, αίθουσες πάρτι, αίθουσες συνεδρίων ή εκθέσεων και άλλοι παρόμοιοι χώροι πρέπει να αναπτύξει ένα σχέδιο έκτακτης ανάγκης. Ο ίδιος κανονισμός δείχνει έναν μέγιστο αριθμό συμμετεχόντων ανά τετραγωνικό μέτρο:
    • Μόνιμοι θεατές: 4 ανά τετραγωνικό μέτρο
    • Καταναλωτές σε μπαρ και καφετέριες: 1 ανά τετραγωνικό μέτρο δημόσιου χώρου.
    • Δείπνο σε εστιατόρια: 1 άτομο ανά 1,5 τετραγωνικά μέτρα κοινόχρηστου χώρου.
  3. Στην Κολομβία, κάθε εργοδότης δέκα ή περισσότερων μόνιμων εργαζομένων πρέπει να υποβάλει γραπτώς τους κανονισμούς υγιεινής και ασφάλειας.
  4. Νόμος 9 του 1979, Κολομβία: Νόμος για την επαγγελματική υγεία, ο οποίος απαιτεί τη διατήρηση, τη διατήρηση και τη βελτίωση της υγείας των ατόμων στα επαγγέλματά τους.
  5. Ψήφισμα 02413 του 1979. Κολομβία. Υποδεικνύει τα δικαιώματα και τις υποχρεώσεις των εργαζομένων και των εργοδοτών στον τομέα των κατασκευών. Μεταξύ των προτύπων του είναι:
    • Η επιφάνεια του δαπέδου ανά εργαζόμενο δεν θα είναι μικρότερη από δύο τετραγωνικά μέτρα, χωρίς να λαμβάνεται υπόψη η περιοχή που καταλαμβάνεται από εξοπλισμό και άλλες εγκαταστάσεις.
    • Κοντά σε μέρη όπου πραγματοποιούνται πυρκαγιές (φούρνοι, εστίες κ.λπ.), το δάπεδο των εγκαταστάσεων πρέπει να είναι κατασκευασμένο από μη καύσιμο υλικό σε ακτίνα ενός μέτρου.
    • Όλα τα εργαστήρια όπου υπάρχει δημόσιος αποχέτευση πρέπει να έχουν 1 τουαλέτα, 1 ουρητήριο και 1 ντους για κάθε δεκαπέντε εργαζόμενους, χωρισμένα ανά φύλο.
  6. Ψήφισμα 08321 του 1983. Κολομβία. Θεσπίζει κανονισμούς για την προστασία της ακοής, της υγείας και της ευημερίας των ανθρώπων. Καθορίζει μια σειρά ορισμών:
    • Ηχορύπανση: "κάθε ηχητική εκπομπή που επηρεάζει αρνητικά την υγεία ή την ασφάλεια των ανθρώπων, της ιδιοκτησίας ή της απόλαυσής τους."
    • Συνεχής θόρυβος: "εκείνος του οποίου η στάθμη ηχητικής πίεσης παραμένει σταθερή ή σχεδόν σταθερή, με διακυμάνσεις έως ένα δευτερόλεπτο, που δεν παρουσιάζει ξαφνικές αλλαγές κατά τη διάρκεια της εκπομπής του."
    • Παλμικός θόρυβος: ονομάζεται επίσης θόρυβος από κρούση. "Ένα του οποίου οι μεταβολές στα επίπεδα ηχητικής πίεσης περιλαμβάνουν μέγιστες τιμές σε διαστήματα μεγαλύτερα από ένα ανά δευτερόλεπτο."

Αυτή η ανάλυση καθορίζει τα μέγιστα επιτρεπόμενα επίπεδα ήχου ανά χρονοδιάγραμμα (ημέρα ή νύχτα) και περιοχή (οικιστική, εμπορική, βιομηχανική ή αθόρυβη).


  1. Ψήφισμα 132 του 1984. Κολομβία. Καθορίζει τους κανόνες για την παρουσίαση αναφορών σε περιπτώσεις εργατικών ατυχημάτων.
  2. Πρότυπο υγιεινής για τη λειτουργία εστιατορίων και συναφών υπηρεσιών. Περού. Καθορίζει τις απαιτήσεις για την εγγύηση της υγιεινής ποιότητας και ασφάλειας (που δεν είναι επιβλαβή) των τροφίμων και ποτών για ανθρώπινη κατανάλωση σε όλα τα στάδια πριν από την κατανάλωσή τους σε εστιατόρια. Καθορίζει επίσης τους όρους που πρέπει να πληρούν οι εγκαταστάσεις και οι πρακτικές αυτών των εγκαταστάσεων. Αυτά τα πρότυπα περιλαμβάνουν:
    • "Οι πόρτες πρέπει να είναι λείες και μη απορροφητικές επιφάνειες, επιπλέον του αυτόματου κλεισίματος σε περιβάλλοντα όπου προετοιμάζεται το φαγητό."
    • "Το ίδρυμα πρέπει να έχει πόσιμο νερό από το δημόσιο δίκτυο, να έχει μόνιμη παροχή και σε επαρκή ποσότητα για να παρακολουθεί τις δραστηριότητες του ιδρύματος."
    • "Οι νεροχύτες πρέπει να είναι εφοδιασμένοι με διανομέα υγρού σαπουνιού ή παρόμοια και υγιεινά μέσα για να στεγνώνουν τα χέρια, όπως πετσέτες μιας χρήσης ή αυτόματα στεγνωτήρια ζεστού αέρα."
  3. Στα νοσοκομείαΓια την αποφυγή κινδύνων που σχετίζονται με χημικούς παράγοντες, ακολουθούνται οι ακόλουθοι κανόνες:
    • Διατηρήστε ένα ενημερωμένο αρχείο αποθηκευμένων χημικών παραγόντων.
    • Οργάνωση της αποθήκης χημικών προϊόντων λαμβάνοντας υπόψη την επικινδυνότητα των προϊόντων και την ασυμβατότητά τους.
    • Ομαδοποίηση χημικών ουσιών (φάρμακα, απολυμαντικά κ.λπ.) με τα παρόμοια χαρακτηριστικά τους.
    • Ειδική απομόνωση υπερβολικά επικίνδυνων χημικών: πολύ τοξικά, καρκινογόνα, εκρηκτικά κ.λπ.
    • Βεβαιωθείτε ότι όλες οι ουσίες συσκευάζονται και επισημαίνονται σωστά, για να αποφύγετε τη σύγχυση και τις ακούσιες διαρροές.
  4. Κανονισμοί Ασφάλειας Μεταλλείων. χιλή. Καθορίζει τους κανονισμούς ασφαλείας για την ανάπτυξη δραστηριοτήτων εξόρυξης στην εθνική επικράτεια. Περιλαμβάνουν εταιρείες και εργαζόμενους. Μεταξύ αυτών των προτύπων είναι:
    • Άρθρο 30. "Όλος ο εξοπλισμός, τα μηχανήματα, τα υλικά, οι εγκαταστάσεις και οι προμήθειες πρέπει να έχουν τις τεχνικές και λειτουργικές προδιαγραφές τους στα ισπανικά"
    • Μεταξύ των υποχρεώσεων των εργαζομένων: "Απαγορεύεται αυστηρά η εμφάνιση στις εγκαταστάσεις ενός ορυχείου υπό την επήρεια αλκοόλ ή ναρκωτικών."
    • Το προσωπικό που ορίζεται για την οδήγηση μηχανοκίνητων οχημάτων και μηχανημάτων πρέπει να πληροί ορισμένες ειδικές απαιτήσεις:
      1. Γνώση γραφής.
      2. Περάστε την ψυχο-αισθητική-τεχνική εξέταση.
      3. Περάστε την πρακτική και θεωρητική εξέταση της οδήγησης και της λειτουργίας.
      4. Περάστε τις εξετάσεις σχετικά με τους κανονισμούς κυκλοφορίας.
  • Μπορεί να σας εξυπηρετήσει: Παραδείγματα προτύπων ποιότητας


Επιλογή Αναγνωστών

Αριθμητικά επίθετα
Εξάτμιση
Φυσικά φαινόμενα