Τύποι χημικών ουσιών - Εγκυκλοπαιδεία

Περιεχόμενο

Τύποι χημικών
Τύποι ενώσεων
Παραδείγματα χημικών

ΕΝΑ χημική ουσία Είναι όλα τα θέματα που έχουν μια καθορισμένη χημική σύνθεση και των οποίων τα στοιχεία που τη συνθέτουν δεν μπορούν να διαχωριστούν με κανένα φυσικό τρόπο. Μια χημική ουσία είναι το αποτέλεσμα του συνδυασμού χημικών στοιχείων και αποτελείται από μόρια, τυποποιημένες μονάδες και άτομα. Για παράδειγμα: νερό, όζον, ζάχαρη.

Οι χημικές ουσίες εμφανίζονται σε όλες τις καταστάσεις της ύλης: στερεά, υγρά και αέρια. Αυτές οι ουσίες βρίσκονται σε καλλυντικά, τρόφιμα, ποτά, φάρμακα. Για παράδειγμα: φθοριούχο νάτριο σε οδοντόκρεμα, χλωριούχο νάτριο σε επιτραπέζιο αλάτι. Ορισμένες ουσίες μπορεί να είναι επιβλαβείς για την ανθρώπινη υγεία, όπως ένα δηλητήριο ή η νικοτίνη στα τσιγάρα.

Ο όρος χημική ουσία εμφανίστηκε στα τέλη του 18ου αιώνα, χάρη στα έργα του Γάλλου χημικού και φαρμακοποιού, Joseph Louis Proust.

Καθαρά χημικά, τα οποία δεν μπορούν να διαχωριστούν σε άλλες ουσίες με κανένα τρόπο. Διακρίνονται από μίγματα, ενώσεις που λαμβάνονται συνδυάζοντας δύο ή περισσότερες ουσίες που δεν διατηρούν χημικές αλληλεπιδράσεις.

Παρακολούθηση: Καθαρές ουσίες και μείγματα

Τύποι χημικών

Απλές ουσίες. Ουσίες που αποτελούνται από ένα ή περισσότερα άτομα του ίδιου χημικού στοιχείου. Η ατομική του σύνθεση μπορεί να αλλάξει ως προς τον αριθμό των ατόμων, αλλά όχι ως προς τον τύπο. Για παράδειγμα: όζον, του οποίου το μόριο αποτελείται από τρία άτομα οξυγόνου.
Σύνθετες ουσίες ή ενώσεις. Ουσίες που αποτελούνται από δύο ή περισσότερα διαφορετικά στοιχεία ή άτομα. Σχηματίζονται μέσω χημικών αντιδράσεων. Το κύριο χαρακτηριστικό τους είναι ότι έχουν χημικό τύπο και ότι δεν μπορούν να σχηματιστούν με ανθρώπινη βούληση. Όλα τα στοιχεία του περιοδικού πίνακα μπορούν να συνδυαστούν για να σχηματίσουν σύνθετες ουσίες και αυτά δεν μπορούν να διαχωριστούν με φυσικές διεργασίες. Για παράδειγμα: νερό, του οποίου το μόριο αποτελείται από υδρογόνο και οξυγόνο. Υπάρχουν οργανικές και ανόργανες ενώσεις.

Παρακολούθηση: Απλές και σύνθετες ουσίες

Τύποι ενώσεων

ΟΡΓΑΝΙΚΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ. Ουσίες που αποτελούνται κυρίως από άτομα άνθρακα. Μπορούν να αποσυντεθούν. Υπάρχουν σε όλα τα ζωντανά όντα και σε ορισμένα μη ζωντανά όντα. Μπορούν να γίνουν ανόργανα όταν αλλάξουν τα άτομα τους. Για παράδειγμα: κυτταρίνη.
Ανόργανες ενώσεις. Ουσίες που δεν περιέχουν άνθρακα ή αυτό δεν είναι το κύριο συστατικό του. Μεταξύ αυτών είναι οποιαδήποτε ουσία άψυχη ή ανίκανη να αποσυντεθεί. Για παράδειγμα: μαγειρική σόδα.Ορισμένα ανόργανα στοιχεία μπορούν να γίνουν οργανικά.