Χημικές αλλαγές

οχημικές αλλαγές Είναι αυτές οι τροποποιήσεις που υφίστανται οι ουσίες και τις μετατρέπουν σε διαφορετικές. Αυτό συμβαίνει επειδή υφίσταται τροποποίηση στη φύση του.

Οι χημικές αλλαγές στη συνέχεια διαφοροποιούνται από Φυσικές αλλαγές αφού στο τελευταίο δεν υπάρχει μεταμόρφωση στη φύση, αλλά υπάρχει απλώς μια αλλαγή κατάστασης, όγκου ή σχήματος.

Για παράδειγμα, όταν βάζετε νερό σε μια τρύπα και βράζει, πηγαίνει από κατάσταση υγρό προς το αεριώδης. Αλλά είναι μια αναστρέψιμη αλλαγή, δηλαδή, οι υδρατμοί μπορούν να επιστρέψουν σε υγρό.

Οι χημικές αλλαγές τότε δεν είναιαναστρεπτόςενώ τα φυσικά είναι. Επιπλέον, εμφανίζονται τόσο μοριακά όσο και μακροσκοπικά.

• Δείτε επίσης: Παραδείγματα χημικών φαινομένων
  

Ορισμένες χημικές αλλαγές αναφέρονται παρακάτω, ως παράδειγμα:

• Όταν καίμε κορμούς για να κάνουμε φωτιά, συμβαίνει μια χημική αλλαγή. Αυτό συμβαίνει επειδή το ξύλο στα κούτσουρα μετατρέπεται σε τέφρα και, με τη σειρά του, απελευθερώνει ορισμένα αέρια, όπως το διοξείδιο του άνθρακα.
• Η παραγωγή νερού, ως συνέπεια του συνδυασμού δύο μορίων υδρογόνου και ενός οξυγόνου, είναι ένα άλλο σαφές παράδειγμα των λεγόμενων χημικών αλλαγών.
• Ο μετασχηματισμός του αμύλου σε διαφορετικούς τύπους ζάχαρης, όταν έρχονται σε επαφή με το σάλιο, τη στιγμή που το χωνεύουμε, είναι μια χημική αλλαγή.
• Όταν συνδυάζουμε το νάτριο με το χλώριο και αντιδρούν, κατά συνέπεια λαμβάνεται κοινό αλάτι, που ονομάζεται επίσης χλωριούχο νάτριο. Και αυτή είναι μια άλλη χημική αλλαγή.
• Η πέψη των τροφίμων είναι ένα άλλο σαφές παράδειγμα χημικής αλλαγής, αφού αυτό που τρώμε μετατρέπεται στη συνέχεια στην ενέργεια που χρειαζόμαστε για να ζήσουμε και να πραγματοποιήσουμε διαφορετικές δραστηριότητες, από τις βασικές δραστηριότητες όπως το περπάτημα και η αναπνοή, στις πιο περίπλοκες, όπως σκεφτείτε και δουλέψτε.
• Η φωτοσύνθεση, η διαδικασία που πραγματοποιούν τα φυτά, είναι ένα άλλο παράδειγμα χημικής αλλαγής, καθώς σε αυτήν τη διαδικασία η ηλιακή ενέργεια γίνεται πηγή ισχύος τους.
• Όταν τα άτομα μετατρέπονται σε ιόντα, παρατηρείται επίσης ότι έχει συμβεί μια χημική αλλαγή, καθώς δεν μπορούν να επιστρέψουν στην προηγούμενη κατάσταση.
• Το ντίζελ είναι επίσης συνέπεια μιας χημικής αλλαγής, καθώς είναι το αποτέλεσμα των διεργασιών διύλισης που υφίσταται το πετρέλαιο.
• Όταν βάζουμε ένα κομμάτι χαρτί σε μια φλόγα φωτιάς και καίγεται και μετατρέπεται σε στάχτη, υπάρχει επίσης μια χημική αλλαγή.
• Το μαγείρεμα ενός μείγματος κέικ είναι ένα ακόμη παράδειγμα χημικής αλλαγής, αφού μόλις μαγειρευτεί, δεν μπορεί πλέον να επιστρέψει στην προηγούμενη κατάσταση.
• Η καύση της πυρίτιδας, όταν ανάβουμε ένα πυροτέχνημα ή όταν πυροβολίζουμε ένα όπλο, είναι μια άλλη χημική αλλαγή.
• Όταν ξεχνάμε τα φρούτα έξω από το ψυγείο για αρκετές ημέρες, εδώ μπορούμε επίσης να παρατηρήσουμε ένα χημικό φαινόμενο, καθώς τα βακτήρια αρχίζουν να δρουν σε αυτά, έως ότου τα οξειδώσουν.
• Το ήλιο, που είναι συνέπεια της πυρηνικής σχάσης που μετατρέπει το υδρογόνο, είναι μια άλλη περίπτωση χημικού μετασχηματισμού.
• Η μετατροπή του κρασιού σε ξίδι βρίσκεται επίσης εντός των χημικών αλλαγών. Και αυτό συμβαίνει όταν τα βακτήρια αρχίζουν να δρουν και μετατρέπουν την αιθυλική αλκοόλη σε αυτό που είναι γνωστό ως οξικό οξύ.
• Το μαγείρεμα ενός κομματιού χοιρινού κρέατος είναι μια χημική αλλαγή.
• Η αμμωνία, η οποία παράγεται από την ανάμιξη αζώτου και υδρογόνου, είναι ένα άλλο παράδειγμα χημικής αλλαγής.
• Όταν ο χυμός σταφυλιών μετατρέπεται σε κρασί, παρατηρείται επίσης μια χημική αλλαγή. Αυτό συμβαίνει επειδή το σταφύλι έχει υποστεί ζύμωση, πράγμα που συνεπάγεται αλλαγή στη ζάχαρη που περιέχουν τα φρούτα.
• Όταν αναπνέουμε, αστέριμε επίσης σε μια χημική αλλαγή αφού το οξυγόνο που εισπνέουμε μετατρέπεται σε διοξείδιο του άνθρακα που εκπνέουμε.
• Η καύση της βενζίνης μιας μοτοσικλέτας, όταν λειτουργεί, παράγει επίσης μια χημική αλλαγή.
• Όταν προετοιμάζουμε ένα τηγανητό αυγό, αντιμετωπίζουμε επίσης μια χημική αλλαγή.